Ассорти и холодные закуски

Фруктовые и сырные ассорти 2017г.

Печать PDF

Сырная тарелка «По-королевски»
 /Пармезан, ДорБлю, Камамбер, Шавру, виноград, миндаль, груша, мед/

350/230

 Индивидуально

Сырная тарелка «По-мушкетерски»
/Маасдам, Фета, ГоМраморный сыр, виноград, грецкие орехи, мед/

270/90

390-00

Фруктовое ассорти «Премиум»
/1 ананас свежий, яблоки, виноград, киви, груши, клубника/

2200

1900-00

Фруктовое ассорти
/виноград, киви, яблоки, груши, апельсины или мандарины/

450

380-00



Горячие закуски 2017г.

Печать PDF

Жюльен из шампиньонов 

 

150

250-00

Жюльен из креветок и кальмаров

 

130

350-00

Горячие сырные шарики с соусом"Тар-Тар"

 

130

250-00

Шашлычок из куриной грудки с соусом и свежими овощами

Филе кеты или горбуши под сырной шубкой 

Шашлычок из семги с соусом 

 

90/50

 

100/30 

 

 90/30 

190-00

 

250-00 

 

350-00  

Гарнир – жареные шампиньоны 

 

120

250-00

Гарнир – жареные баклажаны 

150

 

Овощные ассорти и закуски 2017г.

Печать PDF

Овощное ассорти «Банкетное»

 /помидоры черри, огурцы, перец, редис, различные сорта салата, зелень, соус/

 

700г

750-00

Овощное ассорти

/помидоры, огурцы, перец, редис, соус/

 

225г

250-00

Ассорти из домашних соленостей

/помидоры, огурцы, капуста,  красный лук/

 

1100г

300г

650-00

220-00

Ассорти из маринованных мини-овощей

 /кукуруза, патиссоны, оливки, перец, маслины, пикули, маринованные черри, красный лук/

 

700г

980-00

Острые рулетики из баклажанов

с грецкими орехами, чесноком и зеленью

 

690г

170г

750-00 

 

350-00

Помидоры, фаршированные сыром и чесноком

Соленые грузди со сметаной

 

520г

 

130г 

320-00

 

 390-00

Мясные ассорти и закуски 2017г.

Печать PDF

Мясное ассорти «Банкетное»

 / говяжий балык сырокопченый, куриный рулет, говяжий язык,  мясные деликатесы/

600г

990-00

Мясное ассорти «Велютэ»

(говяжий язык, куриный рулет, карбонат, грудинка, сырокопченая колбаса) 

 

185г

330-00

Рулетики «Карри»

 из языка с беконом и соусом

 

185г

40г

350-00

70-00

Рулетики из карбоната 

с овощами и сырным соусом

 

250г

40г

 

340-00

70-00

 

Рыба и морепродукты 2017г.

Печать PDF

Банкетное рыбное ассорти «Феерия»

 /балык, лосось, кета, раки, креветки, мидии, перепелиные яйца с красной икрой/

 

600г

 

1600-00

Рыбное ассорти «Ундина»

/балык Масляной, лосось слабосоленый, кета подкопченая, королевские креветки, икра/ 

270г

520-00

Рыбное ассорти «Семга и балык» 

 

230г

520-00

Рыбное ассорти «Нептун» /семга, кета, сельдь/ 

 

180г

460-00

Блины «По-купечески» с семгой и лососевой икрой

 

240г

380-00

Семга малосольная в нарезке

 

130г

395-00

Ассорти «A la Fourchette» - РЕКОМЕНДУЕМ!

Фуршетное ассорти из мини-рулетиков (семга с сырной начинкой, язык с беконом, карбонад с овощами, огурчик с Фетой"

 

320г

450-00

Сельдь «Боярская» с овощами и луком 

 

260г

270-00

Тарталетки или сэндвичи с красной икрой

50г

95-00