Меню

Салаты 2024г.

Печать PDF

Салат «Лазурный берег»

Мидии, креветки, кальмары, перепелиные яйца. Подается в помидоре. 

250г.

630р.

Салат с креветками и грейпфрутом  

Листья салата, креветки, грейпфрут, огурец под соусом на основе оливкового масла с добавлением горчицы и соевого соуса

160г.

600р.

Салат «Цезарь»

- с семгой и креветками

- с курицей

 

 

210г.

210г.

 

680р.

480р.

 Салат из свежих овощей и королевских креветок

 

170г. 

 

600р. 

 

Салат «Сюрприз от Д’ Артаньяна»

Курица, кальмары, свежие овощи, яблоки. Соус на выбор: «Майонез» или сливочный

 

  200г.

 

420р.

Салат «Карамболь»

С подкопченной кетой, свежими овощами и жареным во фритюре картофелем.

 

 160г.

 

 450р.

Салат «Сельдь под шубой»

 200г.

350р.

Салат с кальмаром, маринованным огурцом и яйцом

 130г.

350р.

Салат с говяжьим языком 

свежими овощами и картофелем с Дижонским соусом  

 180г.

420р.

 

Салат «Подсолнух»

 

из говяжьего языка, шампиньонов, сыра, яблок и тыквенных семечек.

 

 

  160г.

 

 

420р.

 

 Салат «Новинка»  

Салат из копченой куриной грудки и свежих овощей под нежным сливочным соусом, с сырными шариками из Феты 

 

 

170г.

 .420р.

Салат с копченой куриной грудкой, свежим огурцом и яйцом

130г.

350р.

Салат «Пикантный» с маринованными опятами

 Салями, опята, маринованные огурчики и курица под соусом "Майонез" 

 

  150г. 

 

390р.

 

 Салат "По-Руански"

(куриная грудка, Пекинский салат, маринованные огурчики, чесночные гренки, майонез)

 

 180г.

 

380р.

Салат «Каприз» 

Нежный салат из куриной грудки, грейпфрута, чернослива и кедровых орешков под соусом «Майонез» 

170г.

420р.

 

 Салат с анансом, куриной грудкой и сыром

 

 130г.

 

   350р.

 

Салат «Мясной»
 (Карбонад, помидоры, сыр) 

160г.

380р.

Салат «Арамис»
Шампиньоны, курица, сыр, оливки и свежие помидоры с майонезом 

170г.

380р.

Салат "Оливье"

 

- с ветчиной

 

- с курицей или мясным карбонадом

 

 

180г.

180г.

 

350р.

380р.

 

Салат «Итальянский»

(помидоры черри, зеленый салат,  перепелиные яйца, Пармезан) 

140г.

480р.

Салат «Греческий»

из свежих овощей и сыра «Фета» 

 

 

200г.

 

 

420р.

 

Тарталетка средняя с салатом на выбор

80г.

от 200р.

Обслуживание 10%

 

 

Банкетные блюда 2024г.

Печать PDF

Поросенок фаршированный

(примерно 6 кг) 

 за 1 кг.

4000р.

Индейка фаршированная

(примерно 4.5 кг)

за 1 кг.

4000р.

Гусь фаршированный

(примерно 4 кг)

 

за 1 кг.

3000р.

Утка фаршированная

(примерно 3 кг) 

за 1 кг.

3000р.

Курица запеченная  (1,9 кг)

- картофелем и шампиньонами

- курагой и рисом

-по желанию клиента 

 Курица, жареная кусочками  (1,2 кг)

 

1 шт.

 

 

 

 

 1 шт.

1500р.

 

 

 

 

  1400р.

Карп фаршированный 1 штука

 

 

Щука фаршированная  1 шт.

 1кг+декор 

 

 

  

1кг+декор 

 2000р.

 

 

 

2000р.

 

   

Заливное с говяжьим языком

 

 100 /150г.

 

540р.

 

Куриный рулет

- с ветчиной и омлетом

 

- с черносливом 

 

650/300 г.

 

150/80 г.

 

1900р.

 

580р.

Пироги в ассортименте

 - с капустой  из слоеного текста

 - с горбушей из слоеного теста

 - с мясом и картофелем из сдобного теста

 - с картофелем и шампиньонами из сдобного теста

 

1 кг

 

 

 550р.

 850р.

 750р.

 650р.

Торты, пирожные, караваи

 

индивидуально

Горячие закуски 2024г.

Печать PDF

Блинчик фаршированный ветчиной и сыром

 110г.

250р.

Блинчик, фаршированный куриной грудкой, шампиньонами и маринованными огурчиками

 110г.

290р.

Жюльен из шампиньонов 

 

150г.

450р.

Горячие сырные шарики с соусом"Тар-Тар"

 

 230г.

450р.

Шашлычок из куриной грудки с соусом и свежими овощами

 

90/40/20г.

 

  

350р.

 

 

Обслуживание 10%

 

 

 

Овощные ассорти и закуски 2024г.

Печать PDF

Овощное ассорти «Банкетное»

 (помидоры черри, огурцы, перец, редис, различные сорта салата, зелень, соус)

 

900/120/70г.

1500р.

Овощное ассорти

(помидоры, огурцы, перец, редис, соус)

 

185/45г.

450р.

Ассорти из домашних соленостей

(помидоры, огурцы, капуста, маринованные опята)

 

1300г.

330г.

1500р.

450р.

Ассорти из маринованных мини-овощей

 (кукуруза, патиссоны, оливки, перец, маслины, пикули, маринованные черри, красный лук)

 

1100г.

Индивидуально

Рулетики из баклажанов

с грецкими орехами, чесноком и зеленью

 

270/50г.

690р.

 

Помидоры, фаршированные:

-с сыром и ветчиной

-с острой сырной закуской

 

 

 

520г.

520г.

 

 

 

650р.

650р.

 

  

Шашлычок из Голландского сыра, черри и маслины

50г.

130р.

Обслуживание 10%

   

Мясные ассорти и закуски 2024г.

Печать PDF

Мясное ассорти «Банкетное»

(сырокопченый говяжий язык, куриный рулет, говяжий язык, мясные деликатесы)

510/130г.

1700р.

Мясное ассорти «Велютэ»

(говяжий язык, куриный рулет, карбонат, окорок, сырокопченая колбаса) 

190/50г.

580р.

Рулетики из карбонада 

с начинкой из свежих овощей и сыра

  

230/50г.

40г.

790р.

150р.

 

Рулетики из языка

с начинкой из оливок моркови и чеснока 

230/50г.

 

40г.

 

650р.

 

120р.

 

Шашлычок из Маасдама, бекона и оливок

50г.

180р.

Шашлычок из Голландского сыра, бекона и оливок 50г. 150р.

Обслуживание 10%