Меню

Рыба и морепродукты 2024г.

Печать PDF

 

Холодная закуска «A'la Fourchette»

Фуршетное ассорти из мини-рулетиков (язык говяжий, карбонад с овощами, семга с сырной начинкой, огурец с Фетой")

 

 

300г.

 

 

890 р. 

 

Банкетное рыбное ассорти «Феерия»

(балык семги, кета, королевские креветки, мидии, перепелиные яйца с красной икрой)

 

600г. 

 

Индивидуально   

Рыбное ассорти «Ундина»

(балык масляной рыбы, лосось слабосоленый, кета подкопченая, королевские креветки, икра)

270г. 

940р. 

Рыбное ассорти «Семга и балык» 

 

230г. 

980р. 

Рыбное ассорти «Нептун» (семга, кета, сельдь, креветки, красная икра) 

 

250г. 

820р. 

Блины «По-купечески» с семгой, кетой и лососевой икрой

 

200г. 

680р. 

Семга/кижуч малосольные в нарезке

 130г. 

 780р. 

Кета подкопченная в нарезке

180г.

750р. 

Сельдь «Боярская» с овощами и луком 

 

260г.

560р. 

Канапе с семгой, канапе с балыком Масляной рыбы

50г.

320р. 

Шашлычок с Пармезаном или Маасдамом и семгой слабосоленой 

40г.

250р. 

Шашлычок с Пармезаном или Маасдамом и королевской креветкой

40г.

250р. 

Шашлычок с Голландским сыром и королевской креветкой

40г.

200р. 

Обслуживание 10%