Банкет на 30 человек
Предложение по проведению банкета на 30 персон
с 16.12.2025г.
-Мясное ассорти (190/50г.) 7 пор.*690,00=4830,00р.
(говяжий язык, куриный рулет, мясной карбонад, грудинка, сырокопченая колбаса)
-Рыбное ассорти "Нептун" (250г.) 5пор.*990,00=4950р.
(семга/кижуч слабосоленая, кета подкопченая, сельдь, декор из красной икры)
-Блины "По купечески" (200г.) 5 пор.*790,00=3950р.
(с семгой/кижучем слабосолеными, подкопченой кетой и лососевой икрой)
-Сырная тарелка "По мушкетерски" (150/50г.) 5 пор.*500,00=2500р.
(сыры "Маасдам", "Фета" и "Голландский", виноград, грецкие орехи, мед).
-Рулетики из баклажанов (270/50г.) 4 пор.*750,00=3000,00р.
-Заливное из говяжьего языка (100/150г.) 5 пор.*890,00=4450,00р.
-Мясная закуска на выбор:
1) Рулетики из карбонада с овощной начинкой (50 г.) 30шт.*150,00=4500,00 р.
2) Тарталетка средняя в ассортименте (средняя цена) 30шт.*200,00=6000,00 р.
(В общей стоимости учтен первый вариант)
-Горячая закуска на выбор:
1) Курица, запеченная с шампиньонами и картофелем (1.9 кг) 3шт*2500,00=7500,00 р.
2) Бедро куриное, запеченное с шампиньонами и картофелем (150/90) 30шт.*350,00=10500,00 р.
3) Блинчик фаршированный куриной грудкой, шампиньонами и маринованными огурчиками (120г.) 20шт.*350,00=7000,00 р.
(В общей стоимости учтен первый вариант)
- Салаты на выбор: 30 пор.*420,00 (средняя цена)=12600р
- Горячее на выбор (средняя цена) 30 пор.*720,00=21600р.
- Хлебная тарелка 7пор.*180,00=1260р.
- Морс клюквенный, ягодный или сок 5л.*450,00=2250р.
- Организация алкогольного стола - 30 чел.*150,00=4500р.
Итого с учетом 10% сервисного сбора - 90959руб. (3031 руб. на 1 гостя)
Заказчики предоставляют алкогольные напитки, дополнительные безалкогольные напитки, фрукты конфеты и торты, а также чай и кофе.
Стоимость обработки фруктов и обслуживания чайного стола составляет 1500 рублей.
Если у вас есть пищевая аллергия, пожалуйста, сообщите об этом официанту!



