Click on the slide!

Click on the slide!

Click on the slide!

Click on the slide!

Click on the slide!

Закуски

Фруктовые и сырные ассорти 2026г.

*Сырная тарелка «По-королевски»* (Пармезан, ДорБлю, Камамбер, Шавру, виноград, миндаль, груша, мед)	350/230г.	Индивидуально
*Сырная тарелка «По-мушкетерски» (малая)* (Маасдам, Фета, Голландский, виноград, грецкие орехи, мед)	150/50г.	500р.
*Фруктовое ассорти «Премиум»* (Свежий ананас, яблоки, виноград, киви, груши, мандарины, ягоды)	2200г.	Индивидуально
*Фруктовое ассорти* (Виноград, киви, яблоки, груши, апельсины или мандарины)	450г.	750р.
*Сервисный сбор 10%*

Горячие закуски 2026г.

*Блинчик фаршированный ветчиной и сыром*	110г.	350р.
*Блинчик, фаршированный куриной грудкой, шампиньонами и маринованными огурчиками*	110г.	350р.
*Жюльен из шампиньонов*	150г.	550р.
*Горячие сырные шарики с соусом"Тар-Тар"*	*230г.*	520р.
*Шашлычок из куриной грудки с соусом и свежими овощами*	*90/40/20г.*	420р.
*Сервисный сбор 10%*

Овощные ассорти и закуски 2026г.

*Овощное ассорти «Банкетное»* (помидоры черри, огурцы, перец, редис, различные сорта салата, зелень, соус)	*900/120/70г.*
*Овощное ассорти* (помидоры, огурцы, перец, редис, соус)	*185/45г.*	*500р.*
*Ассорти из домашних соленостей* (помидоры, огурцы, капуста, маринованные опята)	*330г.*	*500р.*
*Ассорти из маринованных мини-овощей* (кукуруза, патиссоны, оливки, перец, маслины, пикули, маринованные черри, красный лук)	*1100г.*	*Индивидуально*
*Острые рулетики из баклажанов* с грецкими орехами, чесноком и зеленью	*270/50г.*	*750р.*
*Помидоры, фаршированные:* *-сыром и ветчиной* *-острой сырной закуской*	*520г.* *520г.*	*690р.* *690р.*
*Шашлычок из Голландского сыра, черри и маслины*	*50г.*	*170р.*
*Сервисный сбор 10%*

Мясные ассорти и закуски 2026г.

*Мясное ассорти «Банкетное»* (сырокопченый говяжий язык, куриный рулет, говяжий язык, мясные деликатесы)	510/130г.
*Мясное ассорти «Велютэ»* (говяжий язык, куриный рулет, карбонат, окорок, сырокопченая колбаса)	190/50г.	690р.
*Рулетики из карбонада* с начинкой из свежих овощей и сыра	40г.	150р.
*Рулетики из языка* с начинкой из оливок моркови и чеснока	40г.	180р.
*Отварной говяжий язык* с соусом «Тар-тар»	100/90г.	790р.
*Шашлычок из Маасдама, бекона и оливок*	50г.	200р.
*Шашлычок из Голландского сыра, бекона и оливок*	50г.	180р.
*Сервисный сбор 10%*

Рыба и морепродукты 2026г.

Холодная закуска «A'la Fourchette» Фуршетное ассорти из мини-рулетиков (язык говяжий, карбонад с овощами, семга с сырной начинкой, огурец с Фетой")	300г.	1100 р.
Банкетное рыбное ассорти «Феерия» (балык семги, кета, королевские креветки, мидии, перепелиные яйца с красной икрой)	600г.	Индивидуально
Рыбное ассорти «Ундина» (балык масляной рыбы, лосось слабосоленый, кета подкопченая, королевские креветки, икра)	270г.	1100р.
Рыбное ассорти «Семга и балык»	230г.	1200р.
Рыбное ассорти «Нептун» (семга, кета, сельдь, креветки, красная икра)	250г.	990р.
Блины «По-купечески» с семгой, кетой и лососевой икрой	200г.	790р.
Семга/кижуч малосольные в нарезке	130г.	890р.
Горбуша подкопченная в нарезке	180г.	840р.
Сельдь «Боярская» с овощами и луком	260г.	680р.
Канапе с семгой Канапе с балыком Масляной рыбы	50г. 50г.	380р. 380р.
Шашлычок с Маасдамом и семгой слабосоленой	40г.	290р.
Шашлычок с Маасдамом и королевской креветкой	40г.	260р.
Шашлычок с Голландским сыром и королевской креветкой	40г.	240р.
Сервисный сбор 10%