Банкет на 10 человек
Предложение по проведению банкета на 10 персон с 01.01.2024
- Овощное ассорти (180/50 г.) 2 пор.*380,00=760р.
- Ассорти из домашних солений (350 г.) 1 пор.*380,00=380р.
(квашеная капуста, маринованные черри, огурцы и опята)
- Мясное ассорти (190/50 г.) 2 пор.*500,00=1000р.
(говяжий язык, куриный рулет, мясной карбонад, грудинка, сырокопченая колбаса)
- Рыбное ассорти "Нептун" (250 г.) 2 пор.*690,00=1380р.
(кижуч/лосось слабосоленная, кета подкопченная, сельдь, декор из красной икры )
- Блины "По-купечески" (200 г.) 2 пор.*590,00=1180р.
(с семгой/кижучем слабосолеными, кетой подкопченной, сельдь, и лососевой икрой )
- Сырная тарелка "По мушкетерски" (270/90 г.) 1пор.*610,00=610р.
(сыры "Маасдам", "Фета" и "Голландский", виноград, грецкие орехи, мед)
- Горячая закуска (1.9 кг.) 1 шт.*1500,00=1500р.
(курица запеченная с шампиньонами и картофелем)
- Салат порционный на выбор 10*320,00 (средняя цена) =3200р.
или два вида общих салатов
- Горячее на выбор (средняя цена)– 10пор.*580,00 (средняя цена)=5800р.
(например эскалоп запеченный с помидорами и сыром, с картофелем по-домашнему или с картофелем фри и зеленой фасолью на гарнир)
- Хлебная тарелка – 2пор.*100,00=200р.
- Морс ягодный или сок 2л.*280,00=560р.
- Организация алкогольного стола 10 чел.*60,00=600р.
Итого с учетом обслуживания 10%- 20075 руб. (2007 руб. на 1 гостя).
Заказчики сами предоставляют алкогольные напитки, дополнительные безалкогольные напитки, фрукты, конфеты и торты.
Обработка фруктов (мытье, фигурная нарезка, выкладка на фруктовые вазы) стоит 400 рублей.
Если у вас есть пищевая аллергия, пожалуйста, сообщите об этом официанту!