Рыба и морепродукты 2024г.
|
Холодная закуска «A'la Fourchette»
Фуршетное ассорти из мини-рулетиков (язык говяжий, карбонад с овощами, семга с сырной начинкой, огурец с Фетой")
|
320г.
|
740 р.
|
|
Банкетное рыбное ассорти «Феерия» (балык семги, кета, королевские креветки, мидии, перепелиные яйца с красной икрой)
|
600г.
|
индивидуально |
|
Рыбное ассорти «Ундина» (балык масляной рыбы, лосось слабосоленый, кета подкопченая, королевские креветки, икра) |
270г. |
790р. |
|
Рыбное ассорти «Семга и балык»
|
230г. |
860р. |
|
Рыбное ассорти «Нептун» (семга, кета, сельдь, креветки, красная икра)
|
250г. |
680р. |
|
Блины «По-купечески» с семгой, кетой и лососевой икрой
|
200г. |
590р. |
|
Семга малосольная в нарезке
|
130г.
|
650р.
|
|
Кета подкопченная в нарезке |
180г. |
570р. |
|
Сельдь «Боярская» с овощами и луком
|
260г. |
430р. |
|
Тарталетки или сэндвичи с красной икрой
|
50г. |
240р. |
|
Канапе с семгой, канапе с балыком Масляной рыбы |
40г. |
240р. |
|
Шашлычок с Пармезаном или Маасдамом и семгой слабосоленой |
40г. |
190р. |
|
Шашлычок с Пармезаном или Маасдамом и королевской креветкой |
40г. |
190р. |
|
Шашлычок с Голландским сыром и королевской креветкой |
40г. |
160р. |
|
Обслуживание 10% |
|
|